Name: Vinificacion por maceracion carbonica, la
Price: 42930.00 CLP
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)
Author: Claude Flanzy Bernard
ISBN: 9788496709461

portada Vinificacion por maceracion carbonica, la

Formato

Libro Físico

Autor

Claude Flanzy

Michel Flanzy

Pierre Benard

Editorial

Antonio Madrid Vicente Editor

N° páginas

145

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN

8496709469

ISBN13

9788496709461

Categorías

Tecnología alimentaria

Vinificacion por maceracion carbonica, la

Claude Flanzy (Autor) · Michel Flanzy (Autor) · Pierre Benard (Autor) · Antonio Madrid Vicente Editor · Tapa Blanda

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Opiniones del libro

Pablo CañónDomingo 01 de Mayo, 2022
Compra Verificada
" Muy buen libro sobre la fermentación carbónica. Muy detallado. "
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