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Libros de Enseñanza: tecnología de la alimentación, técnicas de cocina

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Esto es Ciencia y Cocina

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Heinz Wuth
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Autores de Chile, 2023, Tapa Dura, Nuevo
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La Cocina del Futuro. Cocina, Ciencia y Salud

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Pere Castells
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Catalonia, 2016, Tapa Blanda, Nuevo
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Rápido
Panaderia Argentina las Mejores Recetas Para Hacer en Casa [Volumen 1]

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Olijavetzky, Claudio
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V & R Editoras, 2020, Tapa Blanda, Nuevo
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Rápido
Alimentación para cuerpo y alma

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Andrea Trujillo
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GR. ILUSTRADOS, 2020, Tapa Blanda, Nuevo
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Rápido
El Gran Manual del Chocolatero: Tus Sueños Chocolateados Hechos Realidad

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Melanie Dupuis,Emmanuelle De Beauregard
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Rba Libros, 2020, Tapa Dura, Nuevo
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Cuchillos una Guia Para Cocineros Gourmet

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Lexus
Lexus, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
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Bocaditos y Piqueos

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Lexus, 2011, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
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Manipulación de Alimentos en el Sector de Comidas Preparadas

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RamÓN BorderÍA Vidal
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