Name: Esto no es normal. Recomendaciones de un granjero que ama los animales
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Author: Joel Salatin;Mónica Fernández Perea

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portada Esto no es normal. Recomendaciones de un granjero que ama los animales

Esto no es normal. Recomendaciones de un granjero que ama los animales

Formato

ebook

Editorial

Editorial Diente de León

Autor

Joel Salatin;Mónica Fernández Perea

Colección

Ecología

Año

2018

Idioma

Español,

N° páginas

448

ISBN13

9788494622472

Editado en

España

Esto no es normal. Recomendaciones de un granjero que ama los animales

Joel Salatin;Mónica Fernández Perea (Autor) · Editorial Diente de León · ebook

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Reseña del libro "Esto no es normal. Recomendaciones de un granjero que ama los animales"

Salatin es el granjero más polémico y activo de los Estados Unidos. Defiende apasionadamente las pequeñas granjas, las cooperativas locales, y el derecho a tener a otra opción fuera del paradigma de la agricultura industrial.

Nos presenta un manifiesto de ideas prácticas y filosóficas sobre cómo hacer
agricultura y ganadería sostenible y poder alimentar a un gran sector de la población.

Destaca la importancia de consumir alimentos sanos, ecológicos y estacionales, la necesidad de apoyar la agricultura local, el respeto al medio ambiente y el valor de vivir cerca de la naturaleza y de las personas que amamos, entre muchas otras recomendaciones.