Name: Galletas, pastas y pasteles caseros
SKU: 63583403
Price: 8500.00 CLP
Availability: InStock
Author: catullo usuelli

portada Galletas, pastas y pasteles caseros

Formato

ebook

Autor

catullo usuelli

Año

2016

Idioma

Español

ISBN13

9781683252627

Categorías

Cocina general y recetas
Cocina sana y con alimentos integrales
Recetas y cursos de cocina: postres

Galletas, pastas y pasteles caseros

Catullo Usuelli (Autor) · · ebook

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Reseña del libro "Galletas, pastas y pasteles caseros"

* El perfume de un dulce recién hecho recuerda los ricos sabores de otros tiempos, las meriendas caseras preparadas por mamá, la fragancia de aquella tarta que sólo la abuela hacía tan bien... * En una época de productos industriales y de sabores artificiales, este libro ofrece más de cien recetas, sencillas y rápidas, precisas y excelentes para elaborar en casa rosquillas y cruasanes, pastaflora y bizcocho. * Bizcochos y panecillos de leche, galletas inglesas para el té, lenguas de gato para acompañar los helados, buñuelos de manzana, tarta Margarita o de hojaldre y otros muchos dulces caracterizarán los desayunos, animarán las tardes y pondrán un elegante punto final en las cenas. * También panettone, zeppole, buñuelos, galletas de Novara, besos de Alassio, ricciarelli di Siena, bombas, amarguillos y otros riquísimos dulces serán los protagonistas de fiestas y celebraciones. * Y además, consejos para la utilización del horno, la elección de los accesorios, los moldes, los utensilios del pastelero, etc.