Name: Agricultura Para los que no Saben de Agricultura
Price: 32530.00 CLP
Availability: InStock
Author: José Ignacio Cubero Salmerón
ISBN: 9788484767343

portada Agricultura Para los que no Saben de Agricultura

Formato

Libro Físico

Editorial

Ediciones Mundi-Prensa

Autor

José Ignacio Cubero Salmerón

Categoría

Agricultura

Año

2018

Idioma

Español

N° páginas

258

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9788484767343

Agricultura Para los que no Saben de Agricultura

José Ignacio Cubero Salmerón (Autor) · Ediciones Mundi-Prensa · Tapa Blanda

Libro Nuevo

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Reseña del libro "Agricultura Para los que no Saben de Agricultura"

Sandías y melones se cogen en árboles; los tomates no tienen genes; las plantas y animales que nos alimentan y visten han estado siempre ahí a nuestra disposición… Sesudos personajes afirman que parte de sus genes son de sus padres y parte “de ellos”… Esas y otras muchas cosas se oyen no sólo en la barra de un bar sino en los ambientes más selectos. Por otro lado, la palabra “agricultura” la esconden los políticos, y hasta la hacen desaparecer como hace poco en nuestro país, al darle nombre a los ministerios que justamente van a tratar de la agricultura. ¿Por qué esa ignorancia, por qué ese despego cuando la Agricultura es la que nos da de comer, de beber y de vestir…? En este librito, el lector que parta de cero en conocimiento agrícola encontrará no un texto sobre una ciencia y una práctica tan complejas, las más complejas al par de la Medicina, sino los conceptos básicos en los que se fundamenta tal ciencia y tal práctica: seres vivos, tierra, agua, aire… qué son variedades y razas y cómo hay que manejarlas, ¿tienen valor estratégico el agua dulce y la tierra laborable…?, ¿qué problemas del pasado vuelven a ser los del futuro…? Cuando lo termine, el lector podrá hablar con conocimiento de causa no sólo en la barra de un bar sino en los salones más selectos.