Name: Análisis de la Cadena de Valor del Sector Cafetalero de Honduras
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Author: Roberto Enrique Chang LÓPez
ISBN: 9786202141291

portada Análisis de la Cadena de Valor del Sector Cafetalero de Honduras

Análisis de la Cadena de Valor del Sector Cafetalero de Honduras

Formato

Libro Físico

Autor

Roberto Enrique Chang LÓPez

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9786202141291

Categorías

Biografía: general

Análisis de la Cadena de Valor del Sector Cafetalero de Honduras

Roberto Enrique Chang LÓPez (Autor) · · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Análisis de la Cadena de Valor del Sector Cafetalero de Honduras"

La presenta investigación presenta el análisis de la cadena de valor en el sector cafetalero del Honduras desde la lente desde los componentes de coordinación y dirección del proceso de administrativo para recomendar al IHCAFE políticas que la fortalezcan institucionalmente. Asimismo, se revisa las teorías relacionadas al análisis de cadena de valor con las escuelas de pensamiento de la ONUDI. Se seleccionó la Teoría de Desarrollo de Cadena de Valor presentada por Santiago Salguero en Demenus y Crespo (2011), la cual descansa en los hombros de las teorías de administración de procesos y de la calidad total para llevar a cabo dicho análisis, y metodológica-mente se adoptó un diseño de investigación mixta (cualitativo y cuantitativo) para comprobar las hipótesis de investigación.

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