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portada APPCC básico (Hostelería)
Formato
Libro Físico
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN
8498390109
ISBN13
9788498390100
Editado en
España

APPCC básico (Hostelería)

Victoria de las Cuevas Insua (Autor) · Ideaspropias Editorial · Tapa Blanda

APPCC básico (Hostelería) - Victoria de las Cuevas Insua

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Reseña del libro "APPCC básico (Hostelería)"

ideaspropias editorial, 
tapa blanda, 17x24 cms, 152 páginas
materia: seguridad laboral. higiene laboral.; higiene de la alimentación. dietética., fecha publicación: 04/2006

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