Name: Aprende a Cocinar de la a a la z
SKU: 49690513
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Availability: InStock
Author: Redaccion Rba Libros, S.A.
ISBN: 9788490569870

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portada Aprende a Cocinar de la a a la z

Formato

Libro Físico

Editorial

RBA

Autor

Redaccion Rba Libros, S.A.

Categoría

Gastronomía

Idioma

Español

N° páginas

144

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9788490569870

Editado en

España

N° edición

Aprende a Cocinar de la a a la z

Redaccion Rba Libros, S.a. (Autor) · RBA · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Aprende a Cocinar de la a a la z"

Las elaboraciones imprescindibles que deben conocerse en la cocina, ordenadas alfabéticamente e ilustradas con fotografías. Un completo glosario de técnicas culinarias básicas que te permitirán cocinar verduras, carnes, pescados y dulces como un verdadero profesional. 47 recetas de la A a la Z explicadas paso a paso para preparar estupendos primeros, segundos y postres. 12 menús elaborados con las recetas anteriores para disfrutarlas de forma sana y equilibrada.