Name: Aromas en Al-Andalus
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Author: Xavier Belenguer Garcia
ISBN: 9788410248489

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Libro Físico

Editorial

Ril Editorial

Autor

Xavier Belenguer Garcia

Idioma

Español

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9788410248489

Editado en

España

Aromas en Al-Andalus

Xavier Belenguer Garcia (Autor) · Ril Editorial · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Aromas en Al-Andalus"

Desde la antiguedad, los aromas han sido siempre un objeto de consumo de destacado interes por sus multiples usos, como la representacion de lujo y estatus o sus aplicaciones medicas. Presentes en las relaciones comerciales entre Arabia, el Mediterraneo, Asia oriental y occidental y Africa oriental, no fueron menos relevantes en al-Andalus y el resto del mundo islamico medieval. En este sentido, prestando especial atencion a las variadas fuentes escritas conservadas, se analiza el consumo urbano de aromas desde el punto de vista de su comercializacion y adquisicion en el mercado. Este libro, por tanto, en contraposicion a la tradicional vision orientalista, pretende ofrecer una introduccion a como el Islam integro sustancias aromaticas preexistentes a la ...