Name: Atlas Ilustrado de las Verduras
Price: 19390.00 CLP
Availability: InStock
Author: Equipo Susaeta
ISBN: 9788430559602

Formato

Libro Físico

Editorial

Susaeta

Autor

Equipo Susaeta

Año

2007

Idioma

Español

N° páginas

256

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN

8430559604

ISBN13

9788430559602

N° edición

Categorías

Cocina: comidas y bebidas

Atlas Ilustrado de las Verduras

Equipo Susaeta (Autor) · Susaeta · Tapa Dura

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Reseña del libro "Atlas Ilustrado de las Verduras"

Adntrese con nosotros en el refrescante universo de las verd uras y hortalizas. Abra las puertas de su casa a nuevos prod uctos como la yuca, la okra o las setas shiitake, y aprenda a utilizarlas en combinacin con las verduras tradicionales, de las que podr descubrir nuevas variedades, como la extica zanahoria morada. Alimentos exquisitos que llenarn su hogar de deliciosos aromas y le colmarn de salud. En las pginas ce ntrales del libro encontrar un amplio catlogo en el que se a nalizan una a una las diferentes verduras, sus variedades, o rigen, zonas de cultivo, valores medicinales... Descubra tod as sus propiedades nutricionales y gustativas, aprenda a con servarlas de la mejor manera y a elaborar con ellas delicios as recetas.'