Name: Aventuras y Desventuras de los Alimentos que Cambiaron el Mundo
Price: 48480.00 CLP
Availability: InStock
Author: Teresa Benéitez García
ISBN: 9788494632006

portada Aventuras y Desventuras de los Alimentos que Cambiaron el Mundo

Aventuras y Desventuras de los Alimentos que Cambiaron el Mundo

Formato

Libro Físico

Autor

Flavia Zorrilla

Editorial

A Fin De Cuentos Editorial

Colección

Deguria, Libros para Degustar

Año

2017

Idioma

Español

N° páginas

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN13

9788494632006

Editado en

España

N° edición

Categorías

Edad de interés: a partir de 8 años
Libros ilustrados: libros de personajes
Infantil/juvenil, interés general: cocina y alimentos
Enseñanza: historia

Aventuras y Desventuras de los Alimentos que Cambiaron el Mundo

Flavia Zorrilla (Autor) · A Fin De Cuentos Editorial · Tapa Dura

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Reseña del libro "Aventuras y Desventuras de los Alimentos que Cambiaron el Mundo"

Un libro que nos lleva de viaje por todo el mundo siguiendo las peripecias de quince alimentos, habituales hoy en nuestra dieta, pero, desconocidos la mayoría en las cocinas europeas hace apenas 300 años. Estos alimentos contribuyeron a mejorar nuestra dieta y la población creció y creció. Hoy, muchos de ellos están en peligro por el cambio climático.Una forma amena y desprejuiciada de ayudarnos a comprender por qué y cuánto nos ha costado comer lo que comemos y lo que debemos hacer si queremos conservarlo.