Name: Champignons pour une production optimale d'enzymes ligninolytiques dans l'État du Chhattisgarh. Isolement et caractérisation moléculaire de champignons dans la région de Bhilai Durg (en Francés)
SKU: 65450742
Price: 121480.00 CLP
Availability: InStock
Author: Arpita Mukherjee
ISBN: 9786200750518

portada Champignons pour une production optimale d'enzymes ligninolytiques dans l'État du Chhattisgarh. Isolement et caractérisation moléculaire de champignons dans la région de Bhilai Durg (en Francés)

Champignons pour une production optimale d'enzymes ligninolytiques dans l'État du Chhattisgarh. Isolement et caractérisation moléculaire de champignons dans la région de Bhilai Durg (en Francés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Editions Notre Savoir

Autor

Arpita Mukherjee

Año

2025

Idioma

Francés

N° páginas

120

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22x15 cm

ISBN13

9786200750518

Champignons pour une production optimale d'enzymes ligninolytiques dans l'État du Chhattisgarh. Isolement et caractérisation moléculaire de champignons dans la région de Bhilai Durg (en Francés)

Arpita Mukherjee (Autor) · Editions Notre Savoir · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Champignons pour une production optimale d'enzymes ligninolytiques dans l'État du Chhattisgarh. Isolement et caractérisation moléculaire de champignons dans la région de Bhilai Durg (en Francés)"

La lignocellulose est le principal composant de la paroi cellulaire des plantes, qui peut être dégradée par des dégradateurs naturels tels que les bactéries et les champignons. La lignine, de nature amorphe, manque de régularité stéréo. Malgré sa nature résistante, elle est dégradée par la laccase, la lignine peroxydase et la manganèse peroxydase sécrétées par les bactéries et les champignons. Elle protège la cellulose et l'hémicellulose de l'hydrolyse enzymatique. Il est donc important de dégrader la lignine pour que la cellulose et l'hémicellulose soient disponibles pour la dégradation. La lignine est la seule substance qui peut être complètement dégradée en eau et en dioxyde de carbone par les microbes. Les micro-organismes ont donc la capacité de transformer la lignine en humus. L'activité enzymatique des champignons(Aspergillus niger) obtenus a été notée comme étant supérieure au taux de croissance, ce qui indique que les champignons isolés ont un grand potentiel biotechnologique. Les champignons ont un taux de conversion et une efficacité de dépolymérisation élevés.