Name: Chityna: fascynujące metody mikrobiologiczne (en Polaco)
Price: 64990.00 CLP
Availability: InStock
Author: Parengal, Haris; Ravindran, Abraham David; Muneeswaran, U.
ISBN: 9786209046261

portada Chityna: fascynujące metody mikrobiologiczne (en Polaco)

Chityna: fascynujące metody mikrobiologiczne (en Polaco)

Formato

Libro Físico

Editorial

Wydawnictwo Nasza Wiedza

Autor

Parengal, Haris; Ravindran, Abraham David; Muneeswaran, U.

Idioma

Polaco

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9 x 15.2 x 0.6 cm

ISBN13

9786209046261

Chityna: fascynujące metody mikrobiologiczne (en Polaco)

Parengal, Haris; Ravindran, Abraham David; Muneeswaran, U. (Autor) · Wydawnictwo Nasza Wiedza · Tapa Blanda

Libro Nuevo Importado

Envío: 20 a 24 días háb.

$ 129.980$ 64.990

-50%

Costos de importación incluídos en el precio ✅

Libro Nuevo

Quedan 10 unidades

$ 64.990

Llega entre el 14 Ago y el 20 Ago a Santiago, Región Metropolitana. Seleccionar ubicación

Agregar a lista de deseos

Reseña del libro "Chityna: fascynujące metody mikrobiologiczne (en Polaco)"

Chitozan jest wytwarzany z pancerzy krewetek przy użyciu metod biokonwersji w porównaniu z metodą obróbki chemicznej. Wlaściwości fizykochemiczne, masa cząsteczkowa, stopień deacetylacji, zawartośc popiolu, a także wydajnośc wytworzonego chitozanu wskazują, że biokonwersja jest dobrą i zrównoważoną metodą izolacji chitozanu. Deacetylaza chityny, enzym katalizujący hydrolizę grup acetamido N-acetyloglukozaminy w chitynie, zostala oczyszczona do stanu jednorodności z bakterii Bacillus altitudinus i poddana dalszej charakterystyce. Deacetylaza chityny jest aktywna na kilku substratach chitynowych i pochodnych chityny. Enzym jest hamowany przez 1 mM Hg2, Fe2+, ale dodanie Mn2+ nieznacznie zwiększa aktywnośc chitynazy. Gdy jako substrat zastosowano chitynę koloidalną (pochodną chityny), określono optymalną temperaturę i pH dla aktywności enzymu. Morfologię powierzchni poddanego obróbce chitozanu oraz pozorną masę cząsteczkową enzymu określono odpowiednio za pomocą skaningowego mikroskopu elektronowego (SEM) oraz elektroforezy w żelu poliakrylamidowym z dodatkiem dodecylosiarczanu sodu (SDSPAGE).