Ciro en su salsa - Ciro Watanabe

Es un libro ESPECTACULAR, las recetas de tiraditos y ceviche lo mejor, con esto tenemos la cocina del OSAKA en la casa, muy recomendable ya lo compre de nuevo para regalarlo a mi hijo en navidad ESTUPENDO

El libro es increíble, comienza desde lo más básico y eso me encanta (como las salsas). A demás nos entrega las recetas de Osaka que es exquisito. Ya quiero comenzar a cocinar estos ricos platos

Buenísimo

muy buen libro pero deber tener algo de conocimiento previo para poder realizar algunas recetas aun así lo recomiendo 100 % , ciro entrega de sus secretos y los comparte y puedo decir que son buenísimos