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Cocina sin Gluten
Nuria Penalva Comendador
(Autor)
·
Libsa
· Tapa Dura
Cocina sin Gluten - Nuria Penalva
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Origen: Argentina
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Miércoles 15 de Mayo y el
Miércoles 22 de Mayo.
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Reseña del libro "Cocina sin Gluten"
Lo mejor para garantizar una alimentación compatible con la intolerancia al gluten y con la salud es comer controlando los ingredientes de cada plato. Y para ello, este recetario ofrece una dieta equilibrada y completa a los afectados de celiaquía o a cualquier persona que haya decidió desterrar el gluten de su cocina en busca de menús alternativos más variados y atrevidos.
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El libro está escrito en Español.
La encuadernación de esta edición es Tapa Dura.
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