Name: Cocina verde: Perspectivas energéticas en el mercado africano
Price: 62000.00 CLP
Availability: InStock
Author: Blessing Barnet Chiniko
ISBN: 9786205675298

portada Cocina verde: Perspectivas energéticas en el mercado africano

Cocina verde: Perspectivas energéticas en el mercado africano

Formato

Libro Físico

Editorial

Ediciones Nuestro Conocimiento

Autor

Blessing Barnet Chiniko

Año

2023

Idioma

Español

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.00 x 15.00 cm

ISBN13

9786205675298

Cocina verde: Perspectivas energéticas en el mercado africano

Blessing Barnet Chiniko (Autor) · Ediciones Nuestro Conocimiento · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Cocina verde: Perspectivas energéticas en el mercado africano"

En los países del África subsahariana, más del 88% de la población total depende principalmente de la biomasa tradicional, como la leña, el carbón vegetal y los residuos agrícolas, como fuente de energía para cocinar. Sin embargo, investigaciones recientes han demostrado que la dependencia de esta biomasa tradicional ha provocado la degradación del medio ambiente, problemas de salud en mujeres y niños y el cambio climático local. En este sentido, la cocina solar, las cocinas de biomasa mejoradas, la generación de biogás, el gas natural canalizado (GNP), la cocina eléctrica y el gas licuado de petróleo (GLP) se han convertido en las soluciones sostenibles más recientes para hacer frente a los retos que plantea la biomasa tradicional. Por ello, este libro revisa los retos asociados a la cocina solar, las cocinas de biomasa mejoradas y la generación de biogás en África. El libro sostiene que las soluciones existentes no son operativas en países en desarrollo como Nigeria, Uganda, Ruanda y Camerún debido al analfabetismo, la incidencia de la pobreza, la falta de disponibilidad de materiales y mano de obra cualificada, la falta de aceptación cultural y la falta de disponibilidad de fuentes intermitentes.