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Cocinar y Comer. Jiaozis, Gyozas, Raviolis Chinos, Empanadillas
La Taverne De Zhao; Shakthi Peiris Samanakkodi (Autor)
·
Blume
· Tapa Dura
Cocinar y Comer. Jiaozis, Gyozas, Raviolis Chinos, Empanadillas - La Taverne De Zhao; Shakthi Peiris Samanakkodi
Libro Nuevo
Origen: Chile
$ 15.800$ 14.220
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* V Región: Valparaíso, Viña del Mar, Quillota, Calera, La Cruz, Limache, Quilpué, Villa Alemana.
* IX Región: Temuco y Padre de las Casas.
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Reseña del libro "Cocinar y Comer. Jiaozis, Gyozas, Raviolis Chinos, Empanadillas"
El jiaozi, también conocido como mandu o gyoza, es una empanadilla o ravioli muy popular en China, Japón y Corea, que ha conquistado también muchos rincones fuera de Asia. Se prepara con un relleno de carne picada o verduras, todo envuelto en una masa delgada y fina, que suele sellarse a mano. Los jiaozis pueden ser cocidos al vapor, fritos, dorados, al estilo de Sichuán, o preparados con carne de cerdo u hortalizas, en caso de optar por una versión vegetariana. Este libro te invita a explorar una variedad de recetas, consejos y tutoriales para preparar jiaozis deliciosos en la comodidad de tu hogar.