Name: Cremas y Flanes (Cocina Ideal)
Price: 17480.00 CLP
Availability: InStock
Author: Cocina Ideal
ISBN: 9788496550186

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Formato

Libro Físico

Autor

Arancha Plaza Valtueña

Editorial

Editorial El Drac

Año

2006

Idioma

Español

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN

8496550184

ISBN13

9788496550186

Editado en

España

N° edición

Categorías

Recetas y cursos de cocina: sopas y entrantes

Cremas y Flanes (Cocina Ideal)

Arancha Plaza Valtueña (Autor) · Editorial El Drac · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Cremas y Flanes (Cocina Ideal)"

Sabrosos postres para cualquier ocasión. Deliciosos postres que harán de cada menú algo muy especial. Con útiles y prácticos consejos antes de escoger una receta: montar claras y nata, tostar las cremas, el uso de las hojas de gelatina.... Un libro indispensable para los amantes del dulce.