Name: Dad's Cuban Kitchen (en Inglés)
SKU: 56660424
Price: 61290.00 CLP
Availability: InStock
Author: Perez, Eugenio
ISBN: 9781728306971

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Formato

Libro Físico

Autor

Eugenio Perez

Editorial

Authorhouse

Idioma

Inglés

N° páginas

292

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

27.9x21.6x2 cm

Peso

0.92 kg.

ISBN13

9781728306971

Categorías

Cocina / comidas y bebidas, etc.

Dad's Cuban Kitchen (en Inglés)

Eugenio Perez (Autor) · Authorhouse · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Dad's Cuban Kitchen (en Inglés)"

What a pleasure it is to be able to find all these food and much more here in the United States-in any grocery store or already prepared in any of the abundant Cuban restaurants. I often wonder why it took so long for Cuban cuisine to be embraced, although I realized that there were obstacles to overcome. Today, Americans have begun to understand that the cooking of Cuba is not as over spicy or greasy as some imagine it to be. I have researched most of the recipes to find out the history and origin of the dishes and the traditions and customs related to Cuban food.