Name: De la Figuera a la Taula: Més Receptes de Cuina (en Catalán)
SKU: 46388282
Price: 25850.00 CLP
Availability: InStock
Author: Felip Munar I Munar
ISBN: 9788416163038

portada De la Figuera a la Taula: Més Receptes de Cuina (en Catalán)

De la Figuera a la Taula: Més Receptes de Cuina (en Catalán)

Formato

Libro Físico

Autor

Antoni Tugores

Editorial

Documenta Balear

Colección

Menjavents

Año

2014

Idioma

Catalán

N° páginas

132

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

21x14.5 cm

ISBN13

9788416163038

Editado en

España

N° edición

Categorías

Historia de europa
Cocina o comida por ingredientes

De la Figuera a la Taula: Més Receptes de Cuina (en Catalán)

Antoni Tugores (Autor) · Documenta Balear · Tapa Blanda

Libro Nuevo Importado

Envío: 17 a 21 días háb.

$ 51.690$ 25.850

-50%

Costos de importación incluídos en el precio ✅

Libro Nuevo

Quedan 2 unidades

$ 25.850

Llega entre el 09 Oct y el 16 Oct a Santiago, Región Metropolitana. Seleccionar ubicación

Agregar a lista de deseos

Reseña del libro "De la Figuera a la Taula: Més Receptes de Cuina (en Catalán)"

Aquest llibre de receptes de cuina de Felip Munar pretén recuperar la cultura tradicional de la figa i valorar-la dins la cuina nostrada, la cuina de sempre, però també dins la cuina que innova. Agermana tradició i modernitat amb noves maneres de combinar i presentar els plats. Completant el receptari De la figuera a la taula. Receptes de cuina, del mateix autor, aporta vuitanta receptes noves amb la figa com a ingredient característic.