Name: Effet des fibres alimentaires sur le métabolisme digestif chez les poulets de chair (en Francés)
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Availability: InStock
Author: Vieira Krás, Rodrigo
ISBN: 9786209214493

portada Effet des fibres alimentaires sur le métabolisme digestif chez les poulets de chair (en Francés)

Effet des fibres alimentaires sur le métabolisme digestif chez les poulets de chair (en Francés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Editions Notre Savoir

Autor

Vieira Krás, Rodrigo

Idioma

Francés

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9x15.2x0.5 cm

ISBN13

9786209214493

Effet des fibres alimentaires sur le métabolisme digestif chez les poulets de chair (en Francés)

Vieira Krás, Rodrigo (Autor) · Editions Notre Savoir · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Effet des fibres alimentaires sur le métabolisme digestif chez les poulets de chair (en Francés)"

L'utilisation d'ingrédients énergétiques alternatifs, voire de coproduits issus de la production de biocarburants, dans l'alimentation des poulets de chair contenant des teneurs plus élevées en fibres doit être prise en considération, tout comme les avantages que ces animaux peuvent tirer de ce composant alimentaire. Les fibres alimentaires peuvent être considérées comme un composant diluant l'énergie métabolisable, et sont également responsables d'effets antinutritionnels liés à la diminution de l'utilisation des nutriments présents dans l'alimentation des poulets de chair. Divers facteurs peuvent influencer l'utilisation des fibres alimentaires et des autres composants dans l'alimentation des volailles, notamment l'âge et la lignée utilisée. Dans le cadre de ce travail, deux régimes alimentaires avec des teneurs croissantes en fibres ont été testés sur des poulets de chair des lignées Cobb et Label Rouge afin d'évaluer l'effet de l'inclusion de fibres dans le régime alimentaire sur les performances, le bilan énergétique, la digestibilité, le tube digestif et le temps de transit digestif entre 1 et 42 jours d'âge.