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Els Millors Vins Dolços de Catalunya (Altres Cuina)
Lluís Romero Garrido
(Autor)
·
Cossetania
· Tapa Blanda
Els Millors Vins Dolços de Catalunya (Altres Cuina) - LluÍS Romero Garrido
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Reseña del libro "Els Millors Vins Dolços de Catalunya (Altres Cuina)"
El vi dolç és, sens dubte, el gran tresor oblidat de la vinya catalana. Se n'elaboren de fascinants i emocionants, però, per desgràcia, massa sovint passen desapercebuts. Aquest llibre vol ajudar-vos a redescobrir-los, a gaudir-los amb maridatges creatius i a que us n'enamoreu fins a sentir-los propis i imprescindibles, recordant que, quan bevem vi dolç, bevem Mediterrani, bevem l'essència del raïm i bevem raigs de sol, bevem, en resum, història líquida de la nostra terra.
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El libro está escrito en Español.
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