Name: Ernährungsmedizinische Praxis: Methoden - Prävention - Behandlung (en Alemán)
Price: 142500.00 CLP
Availability: InStock
Author: Manfred James Müller
ISBN: 9783540382300

portada Ernährungsmedizinische Praxis: Methoden - Prävention - Behandlung (en Alemán)

Formato

Libro Físico

Editorial

Springer

Autor

Manfred James Müller

Idioma

Alemán

N° páginas

460

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN13

9783540382300

N° edición

Ernährungsmedizinische Praxis: Methoden - Prävention - Behandlung (en Alemán)

Manfred James Müller (Autor) · Springer · Tapa Dura

Libro Nuevo

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Reseña del libro "Ernährungsmedizinische Praxis: Methoden - Prävention - Behandlung (en Alemán)"

Das Problem: Als Folge ihres "Wissensmangels" überlassen Ärzte in der Regel die Diätetik den medizinischen Assistenzberufen. Umgekehrt scheuen sich auch Ernährungswissenschaftler, Ökotrophologen und Diätassistenten davor, mit Medizinern zusammenzuarbeiten. Die Lösung: Im interdisziplinär ausgerichteten Fachgebiet berücksichtigt der Autor die "Informationslücken" beider Berufsgruppen. Sein Ziel ist die verbesserte Kommunikation zwischen Ernährungsmedizinern und -wissenschaftlern. U.a. sind in der 2. Aufl. neu bzw. aktualisiert: Kapitel zur Prävention (neue Diäten), Therapie (künstliche Ernährung), Ernährungspsychologie und Praxis (Fallbeispiele).