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Especias Culinarias. Propiedades Curativas. Descripción, Ilustraciones, Hábitat y Usos Medicinales
Adolfo Pérez Agustí
(Autor)
·
Editorial Dilema
· Tapa Blanda
Especias Culinarias. Propiedades Curativas. Descripción, Ilustraciones, Hábitat y Usos Medicinales - Adolfo Perez AgustÃ
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Reseña del libro "Especias Culinarias. Propiedades Curativas. Descripción, Ilustraciones, Hábitat y Usos Medicinales"
Las tenemos muy cerca y se venden en la mayoría de las tiendas de alimentación. Quizás ese sea el motivo por el que no nos demos cuenta de sus extraordinarias virtudes. Aunque forman parte esencial de la mayoría de las medicinas ancestrales, especialmente la ayurvédica y la chamánica, en occidente se las sigue considerando como elementos culinarios que otorgan un sabor especial a las comidas. Sin embargo, detrás de estas características organolépticas existe un mundo de propiedades terapéuticas que nos motivan a reconsiderar su aplicación, incluyéndolas sin reparo en nuestro botiquín natural.
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Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
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El libro está escrito en Español.
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