Name: Everyday Cheesemaking: How to Succeed Making Dairy and Nut Cheese at Home (en Inglés)
Price: 16310.00 CLP
Availability: InStock
Author: Blume, K. Ruby
ISBN: 9781621065920

portada Everyday Cheesemaking: How to Succeed Making Dairy and Nut Cheese at Home (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

K. Ruby Blume

Editorial

Microcosm Publishing

Idioma

Inglés

N° páginas

128

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

17.0 x 13.2 x 0.8 cm

Peso

0.14 kg.

ISBN13

9781621065920

Categorías

Obras de consulta
Cocina sana: alimentos integrales
Recetas de huevos, queso y productos lácteos

Everyday Cheesemaking: How to Succeed Making Dairy and Nut Cheese at Home (en Inglés)

K. Ruby Blume (Autor) · Microcosm Publishing · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Everyday Cheesemaking: How to Succeed Making Dairy and Nut Cheese at Home (en Inglés)"

Everyday Cheesemaking is an introduction to DIY home cheese making made simple and accessible. K. Ruby Blume introduces you to the concepts, equipment, and ingredients necessary to making cheese at home successfully the very first time you try. The book offers clear instructions, humorous stories, and dozens of recipes and troubleshooting tips. You'll learn about running a small home goat dairy and how to make non-dairy cheese recipes using nut milks. With its light and practical approach, this book is perfect for anyone who is itching to get started and impress their friends and family with delicious homemade cheese.