Name: Fermentazione fungina e digestione monogastrica (en Italiano)
SKU: 59588306
Price: 56740.00 CLP
Availability: InStock
Author: Rodrigues de Macedo, Natália
ISBN: 9786207217236

portada Fermentazione fungina e digestione monogastrica (en Italiano)

Fermentazione fungina e digestione monogastrica (en Italiano)

Formato

Libro Físico

Autor

Natália Rodrigues de Macedo

Editorial

Edizioni Sapienza

Idioma

Italiano

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9x15.2x0.3 cm

Peso

0.09 kg.

ISBN13

9786207217236

Categorías

Música

Fermentazione fungina e digestione monogastrica (en Italiano)

Natália Rodrigues de Macedo (Autor) · Edizioni Sapienza · Tapa Blanda

Libro Nuevo Importado

Envío: 21 a 25 días háb.

$ 94.560$ 56.740

-40%

Costos de importación incluídos en el precio ✅

Libro Nuevo

Quedan 10 unidades

$ 56.740

Llega entre el 20 Oct y el 26 Oct a Santiago, Región Metropolitana. Seleccionar ubicación

Agregar a lista de deseos

Reseña del libro "Fermentazione fungina e digestione monogastrica (en Italiano)"

Gli animali monogastrici non assorbono il fosforo presente nei semi oleosi, che costituiscono circa il 90% della materia prima utilizzata nei mangimi. Ciò è dovuto all'assenza dell'enzima fitasi, che aiuta a scomporre l'acido fitico, in cui è immagazzinato il fosforo presente in questi semi. Per fornire quantità sufficienti di fosforo nella dieta degli animali monogastrici, noti anche come non ruminanti, il fosforo inorganico viene aggiunto ai loro mangimi, principalmente sotto forma di fosfato bicalcico. Per far sì che questo elemento venga correttamente metabolizzato in quantità sufficienti, viene aggiunta una quantità di fosforo superiore a quella di cui questi animali hanno effettivamente bisogno, e il fosforo in eccesso non metabolizzato viene eliminato nelle feci degli animali monogastrici, causando quella che gli ambientalisti chiamano eutrofizzazione di fiumi e laghi, ovvero la crescita di alghe che formano una spessa cortina verde sulla superficie dell'acqua. Questo lavoro si occupa della produzione dell'enzima fitasi, che dovrebbe essere aggiunto all'alimentazione degli animali monogastrici per sostituire l'uso del fosforo inorganico.