Name: Frites. Over 30 Gourmet Recipes for all kinds of Fries, Chips and Dips (en Inglés)
Price: 21390.00 CLP
Availability: InStock
Author: Anne de la Forest
ISBN: 9781909342606

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portada Frites. Over 30 Gourmet Recipes for all kinds of Fries, Chips and Dips (en Inglés)

Frites. Over 30 Gourmet Recipes for all kinds of Fries, Chips and Dips (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Jacqui Small

Autor

Anne de la Forest

Año

2014

Idioma

Inglés

N° páginas

128

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

11.00 x 8.00 cm

ISBN13

9781909342606

Frites. Over 30 Gourmet Recipes for all kinds of Fries, Chips and Dips (en Inglés)

Anne De La Forest (Autor) · Jacqui Small · Tapa Dura

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Reseña del libro "Frites. Over 30 Gourmet Recipes for all kinds of Fries, Chips and Dips (en Inglés)"

The humble frite is an iconic, comfort food that never fails to bring pleasure to your plate. From childhood memories of fish and chips , moules and frites or burger and fries, this book embraces many different cooking styles and permutations of ingredients, from polenta and asparagus to the classic French frites Pont-Neufs or US-style skinny fries. Large or small, fat or thin, peeled or with skins on, French, Belgian, British or American, everyone has their own favourite frites/dip combination.