Compartir
Ghidul Ultimei Pentru GĂtit Cu LĂmĂi (en Romanian)
Iulian Bușe
(Autor)
·
Iulian Bușe
· Tapa Blanda
Ghidul Ultimei Pentru GĂtit Cu LĂmĂi (en Romanian) - Iulian Bușe
$ 55.550
$ 77.150
Ahorras: $ 21.600
Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista
✓ Producto agregado correctamente a la lista de deseos.
Ir a Mis Listas
Origen: Estados Unidos
(Costos de importación incluídos en el precio)
Se enviará desde nuestra bodega entre el
Viernes 09 de Agosto y el
Miércoles 21 de Agosto.
Lo recibirás en cualquier lugar de Chile entre 1 y 3 días hábiles luego del envío.
Reseña del libro "Ghidul Ultimei Pentru GĂtit Cu LĂmĂi (en Romanian)"
Lămâii cu frunze luxuriante sunt la fel de obișnuite ca și piscinele din curte din California, unde ne-am mutat când aveam nouă ani. Pe tot parcursul anului, aerul este parfumat cu parfumul lor, în special cu cel al lămâii Meyer cu coajă subțire, galben-gălbenele. Există și lămâi Eureka și Lisabona cu coajă aspră, în formă de ou, în nuanțe de galben pal și verde. Dar aspectul lor însorit dezmintă ceea ce este înăuntru - un fruct aproape imposibil de mâncat, așa cum spune cântecul Petru, Pavel și Maria: "Lămâi, foarte frumos, iar floarea de lămâie este dulce, dar fructul bietei lămâi este imposibil de mâncat".Aciditatea lipsită de scuze a unei lămâi - suficient de ascuțită pentru a crea un tunel de tip fagure de la un capăt la celălalt al batonului meu de mentă - conferă o prospețime intensă la fel de vitală pentru a convinge aroma bună de la gătit ca și sarea. Un strop de suc de lamaie lumineaza mancarurile savuroase si ofera un aspect inconfundabil deserturilor. Coaja de lămâie adaugă un pumn de aromă de lămâie la orice, de la gnocchi bogat în brânză de capră și risotto cremos până la vafe din făină de porumb și îndrăgite batoane de lămâie. Lămâile întregi - conservate, murate, piure, sărate - devin condimente delicioase, acrișiunea lor este slăbită de aromele la fel de îndrăznețe ale Orientului Mijlociu și ale Asiei de Sud-Est. Fâșii de coajă de lămâie ornează cocktail-urile și infuzează conținutul oalelor fierbinți cu esență puternică de lămâie. Deși mă angajez să gătesc în primul rând cu ingrediente care cresc aproape și sunt de sezon
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
El libro está escrito en Romanian.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
✓ Producto agregado correctamente al carro, Ir a Pagar.
