Name: Growing Your Own Food in Hong Kong (en Inglés)
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Availability: InStock
Author: Van Langenberg, Arthur
ISBN: 9789629966478

portada Growing Your Own Food in Hong Kong (en Inglés)

Growing Your Own Food in Hong Kong (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Arthur Van Langenberg

Editorial

Chinese University of Hong Kong Press

Idioma

Inglés

N° páginas

200

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9789629966478

N° edición

0002

Categorías

Jardinería y horticultura: frutas y verduras

Growing Your Own Food in Hong Kong (en Inglés)

Arthur Van Langenberg (Autor) · Chinese University of Hong Kong Press · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Growing Your Own Food in Hong Kong (en Inglés)"

This book introduces the methods, ingredients, and delights of urban home gardening for beginners as well as avid gardeners interested in growing healthy, organic, and tasty food. Appealing to those who have access to garden, balcony, and rooftop spaces and to those who grow vegetables in containers, this expanded second edition includes new photographs and updated material showing how to nurture and harvest avocados, chayote, dill, dragon fruit, and pak choi. Arthur van Langenberg also offers hands-on recipes for transforming home-grown natural ingredients into delicious dishes and sauces, including Macanese sweet potato pudding, fig syrup, and green tomato chutney.