Name: Guía Para Descubrir las Mejores Cervezas Artesanas (Ampliada y Actualizada)
Price: 16390.00 CLP
Availability: InStock
Author: Varios Autores
ISBN: 9788408165736

portada Guía Para Descubrir las Mejores Cervezas Artesanas (Ampliada y Actualizada)

Formato

Libro Físico

Autor

Ivó Castells Encinas

Gonzalo Buenache Zaragoza

Daniel Fermun

Editorial

Planeta

Año

2018

Idioma

Español

N° páginas

168

Encuadernación

Tapa blanda con Solapas

ISBN13

9788408165736

Categorías

Cervezas y sidras
Regiones gastronómicas

Guía Para Descubrir las Mejores Cervezas Artesanas (Ampliada y Actualizada)

Ivó Castells Encinas (Autor) · Gonzalo Buenache Zaragoza (Autor) · Daniel Fermun (Autor) · Planeta · Tapa blanda con Solapas

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Reseña del libro "Guía Para Descubrir las Mejores Cervezas Artesanas (Ampliada y Actualizada)"

Una guía para descubrir la cerveza más auténtica y natural, conocer los diferentes estilos y aprender a elaborar este clásico brebaje de forma natural.

La guía más completa y rigurosa sobre la cerveza artesana en España es un documento de referencia para los amantes de la cerveza y curiosos del mundo del home-brewing. A través de sus páginas se podrá descubrir una selección de las 100 mejores cervezas artesanas con completas notas de cata e información sobre las microcervecerías que incluye consejos de birraturismo para descubrir el entorno de producción de estas bebidas artesanas. Además, la guía recoge las claves para aprender a degustar la cerveza en óptimas condiciones, y para los amantes de la cocina, algunas atractivas sugerencias culinarias que presentan la cerveza como cotizado ingrediente en la coctelería de vanguardia y como sabrosa propuesta de alta cocina.