Name: Il Lato (en Italiano)
SKU: 63709345
Price: 38560.00 CLP
Availability: InStock
Author: Francesco Ragghianti; Francesca Ciuffi
ISBN: 9780244419257

Formato

Libro Físico

Editorial

Lulu.Com

Autor

Francesco Ragghianti; Francesca Ciuffi

Idioma

Italiano

N° páginas

212

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9780244419257

Il Lato (en Italiano)

Francesco Ragghianti; Francesca Ciuffi (Autor) · Lulu.Com · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Il Lato (en Italiano)"

In questo primo libro parliamo come prevenire il diabete di tipo 2 seguendo le antiche ricette toscane di alimentazione equilibrata, nutrizione sana e prevenzione. Una dieta troppo ricca di zuccheri semplici è svantaggiosa per la salute, crea alti picchi glicemici nel sangue e repentine ricadute, con varie problematiche organiche, dalle meno pericolose alle più pericolose. Questo libro non è solo un libro di ricette ma un viaggio nel gusto, nei sapori, nella storia e nel territorio dell'enogastronomia italiana, con il semplice avvallo della conoscenza biochimica alimentare. Questo primo libro scritto a quattro mani parla della patologia oggi più diffusa al mondo causata dai carboidrati raffinati, zucchero e affini, che porta al diabete tipo 2. Il libro analizza le ricette e insegna come usare i nutrienti essenziali per la prevenzione del diabete di tipo 2 e forse anche alla cura.