Name: Importanza del genere Staphylococcus nell'eziologia della mastite (en Italiano)
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Author: Benini Martins Duarte, Katheryne; Zafalon, Luiz Francisco; Ribeiro de Souza Da C., Maria de Lour
ISBN: 9786209224218

portada Importanza del genere Staphylococcus nell'eziologia della mastite (en Italiano)

Importanza del genere Staphylococcus nell'eziologia della mastite (en Italiano)

Formato

Libro Físico

Editorial

Edizioni Sapienza

Autor

Benini Martins Duarte, Katheryne; Zafalon, Luiz Francisco; Ribeiro de Souza Da C., Maria de Lour

Idioma

Italiano

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9x15.2x0.3 cm

ISBN13

9786209224218

Importanza del genere Staphylococcus nell'eziologia della mastite (en Italiano)

Benini Martins Duarte, Katheryne; Zafalon, Luiz Francisco; Ribeiro De Souza Da C., Maria De Lour (Autor) · Edizioni Sapienza · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Importanza del genere Staphylococcus nell'eziologia della mastite (en Italiano)"

La mastite è una malattia che causa infiammazione alla ghiandola mammaria e ha generalmente origine infettiva. È la principale malattia che colpisce le mandrie da latte, causando perdite economiche dovute alle alterazioni quantitative e qualitative del latte, difficoltà nel trattamento degli animali e abbattimento prematuro degli animali malati. Nella mastite infettiva, i batteri sono i microrganismi più diffusi, con quelli del genere Staphylococcus che sono i principali responsabili della mastite nelle mandrie da latte. Questi microrganismi sono caratterizzati dalla capacità di produrre un'ampia varietà di tossine extracellulari e altri fattori di virulenza come la formazione di biofilm, oltre a presentare resistenza agli agenti antimicrobici utilizzati nel trattamento degli animali. La mastite è anche un problema di salute pubblica, poiché le enterotossine stafilococciche sono responsabili di intossicazioni alimentari e possono essere trasmesse dal latte anche dopo il trattamento termico. Pertanto, questa revisione ha avuto lo scopo di affrontare gli aspetti della virulenza e della resistenza degli stafilococchi isolati nella mastite infettiva nelle mandrie da latte.