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    Formato
    Libro físico
    Categoría
    Libros en español
    Año
    2014
    Idioma
    Español
    Encuadernación
    Tapa blanda
    Isbn13
    9786071728661

    Ingenieria del Menu

    Carlos Duron Garcia · Editorial Trillas

    5 estrellas - de un total de 5 estrellas 1 opiniones

    Agotado

    Opiniones del libro

    Sonia CruzViernes 08 de Febrero, 2019

    "interesante contenido, si aun comienzas a conocer el negocio de un establecimiento de alimentos."

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