Name: Italiensk Køkkenguld: Rejsen igennem Italiens autentiske smage (en Danés)
Price: 38330.00 CLP
Availability: InStock
Author: Petersen, Jens
ISBN: 9781835193723

portada Italiensk Køkkenguld: Rejsen igennem Italiens autentiske smage (en Danés)

Formato

Libro Físico

Autor

Jens Petersen

Editorial

Jens Petersen

Idioma

Danés

N° páginas

218

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9 x 15.2 x 1.2 cm

Peso

0.30 kg.

ISBN13

9781835193723

Categorías

Italia
Países mediterráneos
Dietas y régimen alimenticio, nutrición
Cocina para dietas
Cocinas nacional y regional

Italiensk Køkkenguld: Rejsen igennem Italiens autentiske smage (en Danés)

Jens Petersen (Autor) · Jens Petersen · Tapa Blanda

Libro Nuevo

$ 38.330

$ 69.690

Ahorras: $ 31.360

45% descuento

Envío normal

Origen: Estados Unidos (Costos de importación incluídos en el precio)

Se enviará desde nuestra bodega entre el Jueves 25 de Julio y el Martes 06 de Agosto.

Lo recibirás en cualquier lugar de Chile entre 1 y 3 días hábiles luego del envío.

Reseña del libro "Italiensk Køkkenguld: Rejsen igennem Italiens autentiske smage (en Danés)"

'Italiensk K kkenguld: Rejsen igennem Italiens autentiske smage' af Jens Petersen er mere end bare en samling af opskrifter. Det er en d råbning til de rigtige smage og aromaer i det italienske k kken - fra de solrige sydlige regioner til de sned kkede nordlige bjerge.I denne bog tager Petersen, en anerkendt dansk kok med en dyb fork rlighed for det italienske k kken, l serne med på en uforglemmelig gastronomisk rejse gennem Italien. Han deler sin dybdegående viden om det italienske k kken og udfolder regionernes unikke traditioner, teknikker og hemmelige ingredienser.'Italiensk K kkenguld' går ud over opskriftsamlingen og dykker ned i hjertet af det italienske k kken - dets historie, dets regionale forskelle og dets uundv rlige ingredienser. Med over 25 års erfaring i branchen og mange år i Italien, deler Petersen sin ekspertise og lidenskab for det italienske k kken og giver l serne redskaberne til at skabe autentiske italienske retter i deres eget k kken.Dette er ikke bare en kogebog - det er en hyldest til italiensk madlavning og en guide til at opdage og forstå de rige og forskelligartede smage af Italien. Gennem 'Italiensk K kkenguld' vil l serne blive indf rt i hemmelighederne i det italienske k kken, og hvordan man virkelig kan bringe den italienske ånd til eget bord.