Name: Laboratori di analisi e lavorazione degli alimenti (en Italiano)
Price: 44840.00 CLP
Availability: InStock
Author: Alves Machado, Daiana
ISBN: 9786202835404

portada Laboratori di analisi e lavorazione degli alimenti (en Italiano)

Laboratori di analisi e lavorazione degli alimenti (en Italiano)

Formato

Libro Físico

Autor

Daiana Alves Machado

Editorial

Edizioni Sapienza

Idioma

Italiano

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9 x 15.2 x 0.3 cm

Peso

0.09 kg.

ISBN13

9786202835404

Categorías

Biología, ciencias de la vida

Laboratori di analisi e lavorazione degli alimenti (en Italiano)

Daiana Alves Machado (Autor) · Edizioni Sapienza · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Laboratori di analisi e lavorazione degli alimenti (en Italiano)"

Questo rapporto di stage obbligatorio è stato presentato all'Istituto Federale di Santa Catarina - câmpus Canoinhas con lo scopo di ottenere il titolo di Tecnologo dell'Alimentazione, con l'obiettivo di rappresentare una tappa ardua della carriera accademica, ma con un'ampia acquisizione e applicazione di conoscenze nella gestione dei Laboratori di Analisi e Trasformazione Alimentare. Questo lavoro riporta le attività svolte durante tutto lo svolgimento dello stage, con l'applicazione delle conoscenze teoriche e pratiche acquisite durante il Corso di Tecnologie Alimentari nella routine quotidiana di un Tecnico di Laboratorio.