Name: Makini's Vegan Kitchen: 10Th Anniversary Edition of the Plum Cookbook (Inspired Plant-Based Recipes From Plum Bistro) (en Inglés)
Price: 28190.00 CLP
Availability: InStock
Author: Howell, Makini
ISBN: 9781632174574

portada Makini's Vegan Kitchen: 10Th Anniversary Edition of the Plum Cookbook (Inspired Plant-Based Recipes From Plum Bistro) (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Makini Howell

Editorial

Sasquatch Books

Idioma

Inglés

N° páginas

160

Encuadernación

Tapa Blanda

Peso

0.37 kg.

ISBN13

9781632174574

Categorías

Ee. uu. región del oeste
Cocineros famosos. sus recetas y platos
Cocina vegana y veganismo
Cocinas nacional y regional

Makini's Vegan Kitchen: 10Th Anniversary Edition of the Plum Cookbook (Inspired Plant-Based Recipes From Plum Bistro) (en Inglés)

Makini Howell (Autor) · Sasquatch Books · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Makini's Vegan Kitchen: 10Th Anniversary Edition of the Plum Cookbook (Inspired Plant-Based Recipes From Plum Bistro) (en Inglés)"

The Groundbreaking Vegan Cookbook from Plum Bistro Nationally renowned chef and entrepreneur Makini Howell shares her innovative plant-based recipes in this anniversary edition of the original Plum cookbook. These inspired recipes from one of the highest-ranked vegan fine-dining restaurants in the country are not only mouthwatering and hearty, but are also allergen-friendly and often gluten-free, soy-free, or both. Cooking vegan with Makini proves that living a meat-free life can include satisfying and tasty food. This classic cookbook offers more than 60 boldly flavored dishes for every mood and season, such as: - Barbecue Oyster-Mushroom Sliders with Pickled Onions- Plum's Smoky Mac- Blue Corn Pizza with Pesto-Grilled Heirloom Tomatoes and Ricotta- Quinoa Risotto with Panko-Fried Portobellos- Toasted Chocolate Bread with Cream Cheese Crème Fraîche- And much more!