Name: Mushroom: 80 Recipes Celebrating Remarkable Mushrooms (en Inglés)
SKU: 64603218
Price: 30830.00 CLP
Availability: InStock
Author: Claire Thomson
ISBN: 9781837832699

portada Mushroom: 80 Recipes Celebrating Remarkable Mushrooms (en Inglés)

Mushroom: 80 Recipes Celebrating Remarkable Mushrooms (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Quadrille Publishing

Autor

Claire Thomson

Idioma

Inglés

N° páginas

208

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN13

9781837832699

Mushroom: 80 Recipes Celebrating Remarkable Mushrooms (en Inglés)

Claire Thomson (Autor) · Quadrille Publishing · Tapa Dura

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Reseña del libro "Mushroom: 80 Recipes Celebrating Remarkable Mushrooms (en Inglés)"

Best-selling author and professional chef Claire Thomson presents 80 nourishing recipes with mushrooms as the star of the show. Mushrooms are so versatile and packed with nutritional goodness. With so many different varieties to choose from, all with their own unique taste, they add umami and a depth of flavour to every dish. In the companion cookbook to Claire's award-winning Tomato, she draws inspiration from across the globe, showcasing recipes that will give you the confidence to cook with mushrooms time and time again. From a tasty Mushroom, Feta & Mint Gozleme and a warming Mushroom Biriyani to an elegant Mushroom & Asparagus Galette and an oozing Mushroom Gorgonzola Burger, in Mushroom there are recipes for every occasion and every mood.