Name: North Dakota Beer: A Heady History (en Inglés)
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Availability: InStock
Author: Nelson, Alicia Underlee
ISBN: 9781540217370

portada North Dakota Beer: A Heady History (en Inglés)

North Dakota Beer: A Heady History (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

History Press Library Editions

Autor

Nelson, Alicia Underlee

Idioma

Inglés

N° páginas

162

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

22.9x15.2x1.1 cm

Peso

0.39 kg.

ISBN13

9781540217370

Categorías

Ee. uu. región del medio oeste
Historia de empresas específicas/historia societaria
Historia de américa
Cervezas y sidras
Historia local

North Dakota Beer: A Heady History (en Inglés)

Nelson, Alicia Underlee (Autor) · History Press Library Editions · Tapa Dura

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Reseña del libro "North Dakota Beer: A Heady History (en Inglés)"

Before North Dakota obtained statehood and entered the Union as a dry state, the region's commercial beer industry thrived. A lengthy era of temperance forced locals to find clever ways to get a beer, such as crossing the Montana and Minnesota borders for a pint, smuggling beer over the rails and brewing at home. After Prohibition, the state's farmers became national leaders in malting barley production, serving the biggest brewers in the world. However, local breweries struggled until 1995, when the first wave of brewpubs arrived on the scene. A craft brewing renaissance this century led to an explosion of more than a dozen craft breweries and brewpubs in less than a decade. Alicia Underlee Nelson recounts North Dakota's journey from a dry state to a booming craft beer hub.