Name: Poultry Science (en Inglés)
SKU: 58991579
Price: 143420.00 CLP
Availability: InStock
Author: Manafi, Milad
ISBN: 9789535129455

Formato

Libro Físico

Editorial

Intechopen

Autor

Manafi, Milad

Idioma

Inglés

N° páginas

240

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

24.4x17x1.4 cm

Peso

0.58 kg.

ISBN13

9789535129455

Categorías

Cocina o comida por ingredientes: pollo y otras aves

Poultry Science (en Inglés)

Manafi, Milad (Autor) · Intechopen · Tapa Dura

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Reseña del libro "Poultry Science (en Inglés)"

When it comes to life science and specially by considering animal-origin protein, one of the main topics to gain importance with respect to human nutrition and health is poultry science. This book presents an introductory overview to the different fields/branches of poultry science with four main divisions: different feed resources for poultry, biofilms of salmonella and campylobacter in the poultry industry, prevention of different contaminants in modern poultry farms, and mycotoxins in poultry feed. This book will be beneficial for the graduate students, teachers, researchers, farmers, and other professionals, who are interested to fortify and expand their knowledge about chicken products in fields of poultry science, biotechnology, plant science, and agriculture.