Name: Rancho aparte: comida casera hecha en El Calafate
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Author: Gabo Carrizo
ISBN: 9786310054926

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portada Rancho aparte: comida casera hecha en El Calafate

Rancho aparte: comida casera hecha en El Calafate

Formato

Libro Físico

Editorial

Independientemente

Autor

Gabo Carrizo

Año

2024

Idioma

Español

N° páginas

144

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

20x20 cm

ISBN13

9786310054926

Editado en

Argentina

Rancho aparte: comida casera hecha en El Calafate

Gabo Carrizo (Autor) · Independientemente · Tapa Dura

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Reseña del libro "Rancho aparte: comida casera hecha en El Calafate"

Gabo Carrizo, 1977. Cocinero de alma, patagónico por elección. Decidió abrir las puertas de su casa, bajo el concepto “restaurante puertas adentro” en 2015 y creó la experiencia Rancho aparte. Utiliza recetas familiares y tradicionales para dejar que la magia suceda en una sola mesa, 12 viajeros que no se conocen, compartiendo comida casera y anécdotas de vida. El libro viene en idioma español y ingles.