Name: Salmonella sp. Nella Produzione di Polli da Carne (en Italiano)
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Author: Angélica R A Leonídio; Maria Auxiliadora Andrade
ISBN: 9786208371944

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portada Salmonella sp. Nella Produzione di Polli da Carne (en Italiano)

Salmonella sp. Nella Produzione di Polli da Carne (en Italiano)

Formato

Libro Físico

Editorial

Edizioni Sapienza

Autor

Angélica R A Leonídio; Maria Auxiliadora Andrade

Idioma

Italiano

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9786208371944

Salmonella sp. Nella Produzione di Polli da Carne (en Italiano)

Angélica R A Leonídio; Maria Auxiliadora Andrade (Autor) · Edizioni Sapienza · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Salmonella sp. Nella Produzione di Polli da Carne (en Italiano)"

Il libro Salmonella sp. nella produzione di polli da carne: principali fonti di infezione e additivi alimentari utilizzati per controllarla è stato concepito per fornire ai professionisti del settore, agli studenti universitari e post-universitari un testo aggiornato e di facile comprensione sull'importanza di questo patogeno nella produzione avicola e sugli strumenti nutrizionali disponibili per controllarlo durante l'allevamento del pollame.