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    portada Sandwicheria Tradicional Chilena
    Formato
    Libro físico
    Editorial
    Categoría
    No ficción
    Año
    2019
    Idioma
    Español
    N° páginas
    164
    Encuadernación
    Rústica
    Dimensiones
    18 x 24 cm
    Isbn13
    9789562585163

    Sandwicheria Tradicional Chilena

    Alvaro Barrientos · Grijalbo

    5 estrellas - de un total de 5 estrellas 11 evaluaciones

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    Reseña del libro

    Una muestra de ochenta preparaciones de sándwiches presentes a lo largo de Chile. Mostrando versiones clásicas y otras menos comunes o exóticas, Barrientos entrega tips culinarios destinado a todo público. Además de un completo recetario, Sándwiches chilenos es además un sentido homenaje a la tradición sandwichera chilena: un repaso y cartografía a los restaurantes más tradicionales del país.

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