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Formato

Libro Físico

Autor

Barbara Ketcham Wheaton

Editorial

Atria Books

Idioma

Inglés

N° páginas

366

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

25.3x17.9x2.4 cm

Peso

0.69 kg.

ISBN

684818574

ISBN13

9780684818573

Categorías

Francia
Historia de europa
Historia social y cultural
Cocinas nacional y regional

savoring the past (en Inglés)

Barbara Ketcham Wheaton (Autor) · Atria Books · Tapa Blanda

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Reseña del libro "savoring the past (en Inglés)"

In this masterful and charming book, food historian Barbara Ketcham Wheaton takes the reader on a cultural and gastronomical tour of France, from its medieval age to the pre-Revolutionary era using a delightful combination of personal correspondence, historical anecdotes, and journal entries.