Name: Seguretat Higiene Manipulacio D'aliments cf 20 (en Catalán)
SKU: 52889363
Price: 55190.00 CLP
Availability: InStock
Author: Varios Autores
ISBN: 9788417872373

portada Seguretat Higiene Manipulacio D'aliments cf 20 (en Catalán)

Seguretat Higiene Manipulacio D'aliments cf 20 (en Catalán)

Formato

Libro Físico

Editorial

Altamar Editorial

Autor

Varios Autores

Año

2025

Idioma

Catalán

N° páginas

192

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

28x19 cm

ISBN13

9788417872373

Editado en

España

Seguretat Higiene Manipulacio D'aliments cf 20 (en Catalán)

Varios Autores (Autor) · Altamar Editorial · Tapa Blanda

Libro Nuevo Importado

Envío: 9 a 13 días háb.

$ 110.380$ 55.190

-50%

Costos de importación incluídos en el precio ✅

Libro Nuevo

Quedan 4 unidades

$ 55.190

Llega entre el 29 Oct y el 04 Nov a Santiago, Región Metropolitana. Seleccionar ubicación

Agregar a lista de deseos

Reseña del libro "Seguretat Higiene Manipulacio D'aliments cf 20 (en Catalán)"

UF1. Manipulació daliments.
NF1. La higiene alimentària.
NF2. La contaminació dels aliments.
NF3. Aplicació dels sistemes d'autocontrol
NF4. Bones pràctiques d'higiene personal i manipulació daliments.
NF5. Bones pràctiques de neteja, desinfecció i manteniment dinstal.lacions, equipaments i utensilis.
NF6. Bones pràctiques en el control dal·lergògens i altres substàncies que provoquen intolerància.
UF2. Protecció del medi ambient.
NF7. Bones pràctiques en la utilització dels recursos.
NF8. Bones pràctiques en la gestió dels residus.