Niemand schrieb in Deutschland je bser, witziger, eleganter ber Essen und Trinken als Wolfram Siebeck - ber groartige Restaurants und grauenvolle Kneipen, ber die hchsten Hhen des Genusses und dsterste Abgrnde deutscher Mehlschwitze. Als er 2016 starb, hatte er als Autor und Kolumnist Generationen von Lesern und Kchen geprgt und die Restaurantlandschaft verndert: stilistisch geschliffen, polemisch, amsant. Christoph Wirtz, einer der "sprachgewaltigsten deutschen Gastrojournalisten" (FAZ), setzt ihm zum 10. Todestag ein Denkmal: Als Portrt eines Mannes, dessen Leben als Kindersoldat an der Ostfront begann - und dann wie in einem Rausch zu den besten Restaurants von Paris, durch die Lavendelfelder der Provence und die elegantesten Hotels von London fhrte.