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Sugar Rush: Science, Politics and the Demonisation of Fatness (Inscriptions) (en Inglés)
Karen Throsby
(Autor)
·
Manchester University Press
· Tapa Dura
Sugar Rush: Science, Politics and the Demonisation of Fatness (Inscriptions) (en Inglés) - Throsby, Karen
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Reseña del libro "Sugar Rush: Science, Politics and the Demonisation of Fatness (Inscriptions) (en Inglés)"
Sugar rush argues that despite its revolutionary claims, the contemporary attack on sugar represents a politics of despair, entrenching rather than disrupting the inequality-riddled status quo.
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