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    portada Tartas Festivas: Pasteles y Galletas con Estilo, Para Todas las Ocasiones
    Formato
    Libro Físico
    Editorial
    Tema
    Repostería
    Año
    2013
    Idioma
    Español
    N° páginas
    144
    Encuadernación
    Tapa Dura
    Dimensiones
    27X21.5
    ISBN
    8415317689
    ISBN13
    9788415317685
    N° edición
    1

    Tartas Festivas: Pasteles y Galletas con Estilo, Para Todas las Ocasiones

    Cristina Rodríguez Fischer (Autor) · Blume · Tapa Dura

    Tartas Festivas: Pasteles y Galletas con Estilo, Para Todas las Ocasiones - Peggy Porschen

    4,67 estrellas - de un total de 5 estrellas 3 opiniones
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    Reseña del libro "Tartas Festivas: Pasteles y Galletas con Estilo, Para Todas las Ocasiones"

    Desde alfabetos de galletas, pasando por cupcakes caleidoscopio u otros estilo Bollywood, hasta canapés de chocolate, cajas de tesoros o pasteles nupciales, la autora de este libro nos presenta sus encantadores diseños que se han convertido en su marca registrada. Hermosos y espectaculares, sus pasteles, de formas intrincadas y características, representan flora y fauna, como plantas y mariposas, o bien patrones geométricos y abstractos, y muchos de ellos son auténticos escenarios en miniatura. Aunque nunca haya glaseado un pastel, las fantasíasEncuadernación: Cartoné comestibles de este libro le inspirarán para que tome la manga pastelera para decorar su vida. La decoración de pasteles y tartas se ha puesto en la vanguardia de la moda: en los círculos más elegantes de todo el mundo, las panaderías y reposterías se han convertido en las nuevas boutiques. El concepto de pastel decorado ha sido objeto de un cambio revolucionario en los últimos años. Así pues, la autora de este libro, principal exponente de esta tendencia, diseña y elabora sus productos para estrellas mundialmente reconocidas, tales como Elton John, así como pasteles nupciales, como su extraordinaria creación para la diseñadora de moda Stella McCartney. Diseñado tanto para cocineros aficionados como para profesionales, el libro empieza con una introducción fácil de seguir que explica el equipo necesario, las recetas básicas y las técnicas precisas. Los siguientes capítulos abarcan galletas, cupcakes, minipasteles y pasteles grandes. Los textos sencillos y las fotografías del proceso, paso a paso, ayudan a aportar sencillez a los diseños más elaborados.BásicosGalletasCupcakesMinipastelesPasteles grandesPlantillasGlosario

    Opiniones del libro

    Verónica Hernández AcuñaLunes 11 de Enero, 2021
    Compra Verificada

    " Muy buen libro de técnicas decoración de tartas, Cupcakes y galletas!! "

    00
    Ilhin EvansDomingo 29 de Agosto, 2021
    Compra Verificada

    " Me pareció de mala calidad el papel del libro al igual que sus fotografías "

    00
    Carolina LeytonSábado 16 de Septiembre, 2023
    Compra Verificada

    " Simplemente divino, hermoso, me encanto …. Tiene fotos bellas y recetas muy bien explicadas …. "

    00
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    Preguntas frecuentes sobre el libro

    Respuesta:
    Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
    Respuesta:
    El libro está escrito en Español.
    Respuesta:
    La encuadernación de esta edición es Tapa Dura.

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