Reseña del libro "Tecnicas de Mindful-Eating"
Comes por estres, por ansiedad, por miedo, por desamor, por aburrimiento? Sabias que no solo lo que pensamos genera emociones, sino tambien lo que comemos? Este libro te ayudara de una vez por todas a relacionarte con la comida de una forma saludable. Mindful-Eating es un movimiento, una corriente de pensamiento y estilo de vida con la que disfrutar cada dia de lo que somos y de lo que tenemos con el proposito de evolucionar y de mejorar como seres humanos. Su filosofia te lleva tambien a conocer tu cuerpo y a detectar las sensaciones que te produce la comida, siendo mas conscientes de la compulsion que nos lleva a comer de manera irracional. A traves de tecnicas de meditacion y entrenamiento mental, la persona es mas consciente de la cantidad de alimentos que necesita en cada momento. Como evolucion de esta tecnica de Mindful-Eating, el Dr. Sambeat ha creado y desarrollado una nueva disciplina, el Mindful-Nourishing o Nutricion consciente para personas a las que les preocupe su cuidado, no tan solo en los aspectos alimenticos de la comida, sino profundizando aun mas, en la vertiente verdaderamente nutricional de estos, proponiendoles que tomen consciencia de los beneficios o perjuicios que tienen para su salud. El Dr. Jose Luis Sambeat te ayuda en estas paginas a romper la relacion insana con la comida y te ensena a relacionarte de una manera distinta con los alimentos y, en definitiva, contigo mismo para que puedas recuperar de nuevo el placer de comer de manera consciente y por tanto adelgazar de forma sana. / Did you know that what we eat generates emotions? This book will help you relate to food in a healthy way. Mindful-Eating is a movement, a school of thought and a way of life with which to enjoy each day what we are and what we have.
