Name: Tecnologia E Higiene De La Carne (spanish Edition)
Price: 89250.00 CLP
Availability: InStock
Author: Albert Fischer,oskar Prandl
ISBN: 9788420007656

portada Tecnologia E Higiene De La Carne (spanish Edition)

Formato

Libro Físico

Autor

Oskar Prandl

Editorial

Editorial Acribia

Tema

ciencia de los alimentos

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN

842000765x

ISBN13

9788420007656

Tecnologia E Higiene De La Carne (spanish Edition)

Oskar Prandl (Autor) · Editorial Acribia · Tapa Blanda

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vi. industria alimentaria a) carne e industrias cá

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