Name: The Dietitian's Guide to Vegetarian Diets: Issues and Applications (en Inglés)
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Availability: InStock
Author: Reed Mangels; Virginia Messina; Mark Messina
ISBN: 9780763779764

portada The Dietitian's Guide to Vegetarian Diets: Issues and Applications (en Inglés)

The Dietitian's Guide to Vegetarian Diets: Issues and Applications (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Jones & Bartlett Learning

Autor

Reed Mangels; Virginia Messina; Mark Messina

Año

2010

Idioma

Inglés

N° páginas

596

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.6x17.5x3.3 cm

Peso

0.95

ISBN

0763779768

ISBN13

9780763779764

N° edición

Categorías

Dietas y régimen alimenticio, nutrición

The Dietitian's Guide to Vegetarian Diets: Issues and Applications (en Inglés)

Reed Mangels; Virginia Messina; Mark Messina (Autor) · Jones & Bartlett Learning · Tapa Blanda

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Reseña del libro "The Dietitian's Guide to Vegetarian Diets: Issues and Applications (en Inglés)"

The Dietitian's Guide to Vegetarian Diets: Issues and Applications provides the most up-to-date information on vegetarian diets. Written for dietitians and other health care professionals, the Third Edition can be used as an aid for counseling vegetarian clients and those interested in becoming vegetarian or serve as a textbook for classroom study for students who have completed introductory coursework in nutrition. Evidence-based and thoroughly referenced, this text includes case-studies, sample menus, and counseling points to help students apply material to the real world.